菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

糖醋里脊

冷鲜猪里脊肉条

50

g

土豆牛腩

土豆

50

g

(过敏替代)红烧肉（过敏替代餐）

冷鲜猪精五花肉块

25

g

粉蒸肋排

冷鲜猪肋排

70

g

(过敏)鸡毛菜鱼圆汤（过敏餐）

鸡毛菜

20

g

鸡蛋（清洁蛋）

5

g

原味牛腩块

40

g

冷鲜猪精肉丁

35

g

冰鲜鲟鱼鱼圆

30

g

干黑木耳50g/包

0.5

g

茭白胡萝卜

茭白

70

g

青菜香菇

去根香菇

5

g

(过敏)盐水虾（过敏餐）

对虾

50

g

素炒苋菜

去根红苋菜

85

g

(过敏替代)鸡毛菜肉圆汤（过敏替代餐）

鸡毛菜

20

g

胡萝卜

5

g

小青菜

80

g

冷鲜猪肉末

35

g

干黑木耳50g/包

0.5

g

细菜蛋汤

鸡蛋（清洁蛋）

10

g

莴苣腐皮汤

莴苣

40

g

素炒菠菜

菠菜

75

g

白菜木耳汤

白菜

20

g

咖喱牛肉丝炒饭

黑椒牛肉丝

30

g

细菜

20

g

腐皮

1

g

干黑木耳50g/包

0.5

g

冻杂菜粒

20

g

鸡蛋（清洁蛋）

40

g

配料

细米葱

0.5

g

小米饭

黄小米150g/包

3

g

西红柿鸡蛋面

西红柿

60

g

哈密瓜

哈密瓜

120

g

配料

细米葱

1

g

老姜

1

g

鸡蛋（清洁蛋）

30

g

老姜

1

g

大蒜籽

1

g

家常挂面（细）

40

g

大蒜籽

1

g

上午点-燕麦乳酪饼干

燕麦乳酪饼干12g/片

1

个

配料

细米葱

1

g

配料

细米葱

0.5

g

配料

细米葱

1

g

上午点-腰果饼干

腰果饼干12g/片

1

个

老姜

1.5

g

老姜

1

g

老姜

1

g

大蒜籽

1

g

大蒜籽

1

g

大蒜籽

1

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

上午点-巧克力蛋糕

巧克力马芬25克/个

1

个

上午点-曲奇（咸）饼干

香草曲奇饼干（咸味）12g/片

1

个

上午点-华夫饼

华夫饼

1

个

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

下午点-玉菇

玉菇甜瓜（g）

120

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

下午点-胡萝卜餐包

牛奶胡萝卜餐包35g/只/包

1

个

下午点-香菇肉末粥

去根香菇

5

g

下午点-翡翠烧卖（30g/只*20只/包）

翡翠烧卖
30g/只*20只/包

1

个

下午点-红豆汤+五香鹌鹑蛋

净鹌鹑蛋（包）

35

g

下午点-小米粥+麻油香干

黄小米150g/包

5

g

下午点-香蕉+奶酪棒

进口香蕉（g）

100

g

冷鲜猪肉末

10

g

红豆150g/包

10

g

红香干

35

g

奶酪棒20g/个

1

个

下午点-特小凤

特小凤（g）

110

g

下午点-苹果

苹果85-90mm（g）

90

g