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第二周食谱(2020.9.7-9.11)

作者: 来源: 录入者:tea 编辑审核: 发布时间:2020年09月07日

幼儿套餐

2020-09-07(星期一)

2020-09-08(星期二)

2020-09-09(星期三)

2020-09-10(星期四)

2020-09-11(星期五)

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

上午点-饼干

香葱手工饼干12g/

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

下午点-苹果

苹果(g

75

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

上午点-菠萝小蛋糕

菠萝马芬蛋糕30/

1

上午点-饼干

卡通饼干11g/

1

上午点-饼干

香草曲奇饼干12g/

1

幼儿园-红烧翅中

鸡翅中(40g-50g/个)

70

g

(过敏)豉油巴沙鱼-过敏餐

巴沙鱼块40-50g/

90

g

(过敏)白灼西兰花+虾仁

冷冻虾仁

25

g

素鸡烧肉

冷鲜猪精肉块

40

g

(过敏)银鱼炒蛋(过敏餐)

鸡蛋(清洁蛋)

50

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷鲜猪精五花肉块

15

g

银鱼

40

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

油炸素鸡片

15

g

 

 

 

青椒绿豆芽

大圆椒

10

g

(过敏替代)红烧肉圆-过敏替换餐

去根香菇

3

g

白灼西兰花+虾仁

绿花菜

30

g

毛白菜黑木耳

毛白菜

90

g

(过敏替代)土豆排骨-过敏替换餐

土豆

40

g

祖名绿豆芽

80

g

冷鲜猪肉末

55

g

 

 

 

干黑木耳50g/

0.5

g

冷鲜猪肋排

60

g

紫菜豆腐羹

紫菜20g/

0.5

g

芦笋胡萝卜炒蛋

胡萝卜

5

g

(过敏替代)白灼西兰花+京酱肉丝

绿花菜

30

g

老黄瓜鸡丝汤

老黄瓜

25

g

番茄西葫芦

西红柿

10

g

内酯豆腐

30

g

芦笋

70

g

冷鲜猪精肉丝

30

g

原切鸡丝

10

g

西葫芦

80

g

 

 

 

鸡蛋(清洁蛋)

30

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

配料

老姜

1

g

丝瓜木耳汤

丝瓜

30

g

番茄洋葱肉酱

西红柿

70

g

配料

老姜

1

g

细菜海鲜菇汤

细菜

10

g

大蒜籽

0.5

g

干黑木耳50g/

0.5

g

黄洋葱

30

g

大蒜籽

0.5

g

海鲜菇

5

g

细米葱

0.5

g

 

 

 

冷鲜猪肉末

35

g

细米葱

1

g

 

 

 

下午点-红豆薏米粥(糯米)

红豆150g/

15

g

配料

老姜

1

g

杂菌羹

鲍菇

15

g

下午点-哈密瓜

哈密瓜

100

g

芝麻香饭

脱皮黑芝麻150g/

1

g

薏米仁150g/

10

g

大蒜籽

1

g

秀珍菇

5

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

细米葱

0.5

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

加餐

牛奶洋葱餐包25g/

1

下午点-千禧

千禧番茄(g

60

g

杂菌羮

白金针菇

5

g

下午点-玉米棒

甜玉米14-16cm/

0.05

配料

老姜

1

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大蒜籽

0.5

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

细米葱

0.5

g

 

 

 

 

下午点-鸭胗粉丝汤

大青菜

20

g

意大利面

意大利面500g/

50

g

 

 

 

 

下午点-红枣莲子水

去心莲子50g/

2

g

 

 

 

大鸭胗

20

g

 

 

 

 

 

 

无核红枣150/

8

g

 

 

 

油豆腐

5

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

红薯粉丝500g/

8

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

配料

老姜

1

g

 

 

 

 

下午点-曼可顿豆沙面包

曼可顿豆沙面包

1

 

 

 

 

 

 

大蒜籽

0.5

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

细米葱

1

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下午点-

梨(g

85

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下午点-细菜胡萝卜肉丝粥

细菜

20

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

胡萝卜

5

g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷鲜猪精肉丝

5

g

 

 

 

 

 

 

 

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