第九周食谱(2021.10.25-10.29)

作者:   来源:  录入者:tea  发布时间:2021年10月22日

幼儿套餐

2021-10-25(星期一)

2021-10-26(星期二)

2021-10-27(星期三)

2021-10-28(星期四)

2021-10-29(星期五)

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

萝卜牛腩丁

白萝卜

60

g

糖醋肋排

冷鲜猪肋排

70

g

(过敏替代)肉末炖蛋(过敏替代餐)

鸡蛋

40

g

红烧牛肉丁

鲍菇

30

g

(过敏替代)红烧肉(过敏替代餐)

冷鲜猪精五花肉条

20

g

原味牛腩丁

45

g




冷鲜猪肉末

40

g

原味牛肉丁

45

g

冷鲜猪精肉丁

30

g










土豆

30

g




素炒生菜

生菜

80

g

黄瓜鸡丁

黄瓜

70

g

(过敏)五彩贝丁滑蛋(过敏餐)

贝丁

50

g

青菜百叶

百叶

5

g

(过敏)红烧虾(过敏餐)

冰鲜对虾

50

g

干黑木耳50g/包

0.5

g

原切鸡丁

30

g

冻杂菜粒

35

g

大青菜

80

g










鸡蛋

30

g







(过敏)紫菜虾米菌菇汤(过敏餐)

金钩海米

3

g

细菜香菇油三角汤

去根香菇

5

g

红烧素鸡

油炸素鸡片

35

g

莴苣蛋汤

鸡蛋(清洁蛋)

10

g

西红柿鸡蛋鲜蔬面

菠菜面(半干面)

50

g

紫菜(免洗)

1

g

细菜

15

g

冷鲜猪精肉丝

10

g

莴苣

45

g

西红柿

60

g

秀珍菇

10

g

油三角

5

g

大圆椒

5

g




鸡蛋(清洁蛋)

30

g













毛白菜

30

g

(过敏替代)丝瓜菌菇汤(过敏替代餐)

丝瓜

40

g

配料

细米葱

1

g

菠菜海鲜菇汤

海鲜菇

5

g

血糯饭

血糯米150g/包

3

g

奶酪棒20g/个(水果味)

奶酪棒20g/个(水果味)

1

秀珍菇

10

g

老姜

1

g

菠菜

20

g










大蒜籽

0.5

g










配料

细米葱

1

g

上午点-华夫饼

华夫饼

1

小米饭

黄小米150g/包

3

g

配料

细米葱

1

g

配料

细米葱

1

g

老姜

1.5

g







老姜

1.5

g

老姜

1

g

大蒜籽

0.5

g







大蒜籽

0.5

g

大蒜籽

0.5

g

上午点-巧克力饼干

巧克力饼干12g/片

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

配料

细米葱

1

g

上午点-蛋卷(原味)

鸡蛋卷13.5g/包(芝麻原味)

1

上午点-香葱饼干

香葱手工饼干12g/片

1







老姜

1.5

g













大蒜籽

1

g







上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

下午点-千禧

千禧番茄(g)

90

g

上午点-椰蓉饼干

椰蓉奶酥饼干12g/片

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

下午点-皇冠梨

皇冠梨(g)

100

g

下午点-白粥+鹌鹑蛋

净鹌鹑蛋(包)

35

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

下午点-香蕉

香蕉(g)

100

g

下午点-华夫棒卷芯(肉松味)

华夫棒卷芯(肉松味)38g/个

1

下午点-西红柿鸡蛋面

西红柿

30

g





下午点-润肺梨水

枸杞50g/包

1

g

下午点-山药粥

山药

30

g

下午点-哈密瓜

哈密瓜

120

g

鸡蛋(清洁蛋)

10

g




皇冠梨(g)

50

g







阳春面(半干面)

15

g





















下午点-小笼包

小笼肉包30g/只

1

下午点-坚果

腰果仁(原味)

10

g













下午点-奶酪棒

奶酪棒20g/个(酸奶味)

1










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