2021-10-18(星期一)

2021-10-19(星期二)

2021-10-20(星期三)

2021-10-21(星期四)

2021-10-22(星期五)

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

红烧肋排

冷鲜猪肋排

70

g

土豆牛肉丁

土豆

50

g

青菜油三角

油三角

5

g

板栗烧肉

板栗仁

15

g

盐卤翅中

冰鲜鸡翅中（40-50g/个）

50

g

原味牛肉丁

45

g

小青菜

70

g

冷鲜猪精五花肉条

25

g

冷鲜猪精肉丁

35

g

西红柿炒蛋

鸡蛋

30

g

毛白菜香菇

毛白菜

85

g

海鲜菇肋排汤

海鲜菇

10

g

西兰花胡萝卜

绿花菜

70

g

(过敏)鸡毛菜鱼圆汤（过敏餐）

鸡毛菜

20

g

西红柿

90

g

去根香菇

5

g

冷鲜猪肋排

50

g

胡萝卜

10

g

冰鲜鲟鱼鱼圆

35

g

白菜百叶粉丝汤

白菜

30

g

肉丝丝瓜豆腐汤

丝瓜

40

g

(过敏)扬州虾仁炒饭（过敏餐）

鸡蛋（清洁蛋）

30

g

西湖牛肉羹

鸡蛋（清洁蛋）

10

g

(过敏替代)鸡毛菜肉圆汤（过敏替代餐）

冷鲜猪肉末

35

g

红薯粉丝500g/包

3

g

嫩豆腐

25

g

冷鲜猪精肉丝

20

g

香菜

0.5

g

鸡毛菜

20

g

百叶

5

g

冷鲜猪精肉丝

10

g

冻杂菜粒

20

g

去根香菇

5

g

冷冻虾仁

25

g

原味牛肉丁

10

g

洋葱

20

g

黑芝麻饭

黑芝麻150g/包

1

g

配料

细米葱

0.5

g

(过敏替代)扬州炒饭（过敏替代餐）

鸡蛋（清洁蛋）

40

g

配料

细米葱

1

g

番茄肉酱意大利面

西红柿

40

g

老姜

1.5

g

冷鲜猪精肉丝

50

g

老姜

1

g

冷鲜猪肉末

40

g

大蒜籽

0.5

g

冻杂菜粒

20

g

大蒜籽

0.5

g

洋葱

15

g

洋葱

20

g

小弯通形意大利面500g/包

40

g

配料

细米葱

1

g

上午点-蒸饺

菌菇猪肉蒸煎饺22g/只

1

个

配料

细米葱

1

g

上午点-吐司

曼可顿超醇8片/包

0.5

个

哈密瓜

哈密瓜

120

g

老姜

1

g

老姜

1.5

g

大蒜籽

0.5

g

大蒜籽

0.5

g

上午点-燕麦乳酪饼干

燕麦乳酪饼干12g/片

1

个

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

上午点-曲奇饼干

香草曲奇饼干（咸味）12g/片

1

个

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

配料

细米葱

1

g

老姜

1.5

g

大蒜籽

0.5

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

下午点-千禧

千禧番茄（g）

90

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

下午点-蜜柚（g）

蜜柚（g）

200

g

上午点-粗粮饼干

黑芝麻粗粮饼干
2片/包

1

个

下午点-皇冠梨

皇冠梨（g）

100

g

下午点-白粥+肉松

香酥肉松200g/包

6

g

下午点-香蕉

香蕉（g）

100

g

下午点-小米山芋粥

山芋

60

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

个

黄小米150g/包

15

g

下午点-细菜肉丝烂糊面

冷鲜猪精肉丝

10

g

下午点-银耳枸杞莲子羹

枸杞50g/包

1

g

下午点-奶酪棒

奶酪棒20g/个

1

个

下午点-乳酸菌马芬

乳酸菌马芬40g/个

1

个

细菜

20

g

去心莲子50g/包

1

g

阳春面

15

g

银耳20g/包

1

g

秀珍菇

5

g

下午点-坚果

碧根果仁

10

g