第七周食谱(2021.10.11-10.15)

作者:   来源:  录入者:tea  发布时间:2021年10月08日

幼儿套餐

2021-10-11(星期一)

2021-10-12(星期二)

2021-10-13(星期三)

2021-10-14(星期四)

2021-10-15(星期五)

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

菜品名称

食材名称

用量

单位

(过敏替代)红烧肉(过敏替代餐)

冷鲜猪精五花肉条

25

g

胡萝卜牛肉丁

胡萝卜

60

g

葱油翅中

冰鲜鸡翅中(40-50g/个)

50

g

(过敏替代)糖醋里脊(过敏替代餐)

冷鲜猪里脊肉条

50

g

萝卜牛腩丁

白萝卜

60

g

冷鲜猪精肉丁

35

g

原味牛肉丁

45

g




鸡蛋(清洁蛋)

5

g

原味牛腩丁

45

g

(过敏)五彩虾仁(过敏餐)

冻杂菜粒

40

g

毛白菜百叶

毛白菜

80

g

黄瓜肉片

黄瓜

70

g

(过敏)茄汁罗非鱼(过敏餐)

冰鲜罗非鱼片

60

g

小青菜香菇

小青菜

80

g

冷冻虾仁

60

g

百叶

5

g

冷鲜猪精肉片

15

g




去根香菇

5

g

西葫芦香干鸡蛋

西葫芦

55

g

丝瓜秀珍菇汤

丝瓜

45

g

番茄鸡蛋菠菜面

菠菜面

50

g

西兰花胡萝卜

绿花菜

70

g

(过敏替代)西红柿蛋汤(过敏替代餐)

鸡蛋(清洁蛋)

10

g

红香干

10

g

秀珍菇

5

g

西红柿

50

g

胡萝卜

10

g

西红柿

30

g

鸡蛋

30

g




鸡蛋

30

g













干黑木耳50g/包

0.5

g







西红柿菌菇汤

西红柿

30

g

配料

细米葱

1

g

配料

细米葱

1

g

娃娃菜肋排汤

娃娃菜

25

g

(过敏)紫菜虾米蛋汤(过敏餐)

紫菜(免洗)

1

g

海鲜菇

10

g

老姜

1

g

老姜

1.5

g

冷鲜猪肋排

30

g

金钩海米

3

g




大蒜籽

0.5

g

大蒜籽

0.5

g




鸡蛋(清洁蛋)

10

g

血糯饭

血糯米150g/包

3

g

上午点-蒸山芋

山芋

30

g

上午点-草莓小蛋糕

草莓马芬25克/个

1

燕麦饭

燕麦片150g/包

3

g

配料

细米葱

0.5

g













老姜

1

g













大蒜籽

0.5

g

配料

细米葱

1

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

配料

细米葱

1

g

上午点-巧克力饼干

巧克力饼干12g/片

1

老姜

1

g







老姜

1.5

g




大蒜籽

0.5

g







大蒜籽

1

g




上午点-椰蓉饼干

椰蓉奶酥饼干12g/片

1

下午点-冰糖银耳炖雪梨

皇冠梨(g)

90

g

下午点-香蕉

香蕉(g)

100

g

上午点-华夫饼

华夫饼

1

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1




银耳20g/包

1

g













黄冰糖

5

g













枸杞50g/包

1

g










上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

下午点-坚果

腰果仁(原味)

10

g

下午点-小米粥

黄小米150g/包

15

g

上午点-牛奶

纯牛奶125ml

1

下午点-美味方(红豆)

美味方125克/包*3个装(红豆味)

1

下午点-哈密瓜

哈密瓜

120

g

下午点-蒸饺

玉米蔬菜猪肉蒸煎饺22g/只

1

(过敏)下午点-咖喱鱼圆(过敏餐)

冰鲜鲟鱼鱼圆

35

g

下午点-哈密瓜

哈密瓜

120

g

下午点-千禧

千禧番茄(g)

90

g

下午点-青菜肉丝汤年糕

小青菜

15

g





(过敏替代)下午点-红烧肉圆(过敏替代餐)

冷鲜猪肉末

35

g

下午点-白粥+鹌鹑蛋

净鹌鹑蛋(包)

35

g

下午点-奶酪棒

奶酪棒20g/个

1

冷鲜猪精肉丝

10

g




鸡蛋(清洁蛋)

5

g







切片年糕

40

g













干黑木耳50g/包

0.5

g














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