幼儿套餐 | |||||||
2021-10-08(星期五) | 2021-10-09(星期六) | ||||||
菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | g | 土豆牛腩丁 | 土豆 | 50 | g |
原味牛腩丁 | 45 | g | |||||
茭白胡萝卜 | 茭白 | 75 | g | 菠菜香菇 | 菠菜 | 80 | g |
胡萝卜 | 10 | g | 去根香菇 | 5 | g | ||
小青菜海鲜菇蛋汤 | 小青菜 | 15 | g | (过敏)肉末海带豆腐汤（过敏餐） | 精选海带片 | 1 | g |
鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g | 嫩豆腐 | 25 | g | ||
海鲜菇 | 5 | g | 冷鲜猪肉末 | 10 | g | ||
配料 | 细米葱 | 1 | g | (过敏)肉末丝瓜豆腐汤（过敏替代餐） | 丝瓜 | 40 | g |
老姜 | 1 | g | 冷鲜猪肉末 | 10 | g | ||
大蒜籽 | 0.5 | g | |||||
上午点-曲奇（咸）饼干 | 香草曲奇饼干（咸味）12g/片 | 1 | 个 | (过敏替代)肉末丝瓜豆腐汤（过敏替代餐） | 嫩豆腐 | 25 | g |
上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g |
下午点-哈密瓜 | 哈密瓜 | 120 | g | 配料 | 细米葱 | 0.5 | g |
老姜 | 1 | g | |||||
大蒜籽 | 0.5 | g | |||||
下午点-娃娃菜肉丝烂糊面 | 娃娃菜 | 20 | g | 上午点-奶棒面包 | 曼可顿奶棒面包 | 0.5 | 个 |
干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | |||||
冷鲜猪精肉丝 | 10 | g | |||||
家常挂面（细） | 15 | g | |||||
上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | ||||
下午点-卡通饼干 | 卡通饼干11克（2片装） | 1 | 个 | ||||
下午点-香蕉 | 香蕉（g） | 100 | g | ||||
下午点-奶酪棒 | 奶酪棒20g/个 | 1 | 个 | ||||
第六周食谱（2021.10.8-10.9）
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