幼儿套餐 | |||||||
2021-06-28(星期一) | 2021-06-29(星期二) | ||||||
菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
土豆牛腩 | 土豆 | 50 | g | (过敏替代)红烧肉（过敏替代餐） | 冷鲜猪精五花肉块 | 25 | g |
原味牛腩块 | 45 | g | 冷鲜猪精肉丁 | 35 | g | ||
毛白菜油三角 | 油三角 | 5 | g | (过敏)五彩虾仁滑蛋（过敏餐） | 冻杂菜粒 | 40 | g |
毛白菜 | 80 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 40 | g | ||
冷冻虾仁 | 50 | g | |||||
莴苣蛋汤 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g | 花菜胡萝卜 | 松花菜 | 60 | g |
莴苣 | 40 | g | 胡萝卜 | 10 | g | ||
小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 菠菜腐皮汤 | 菠菜 | 20 | g |
腐皮 | 1 | g | |||||
配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g | ||
大蒜籽 | 1 | g | 大蒜籽 | 1 | g | ||
上午点-夹馅曲奇（白桃味） | 夹馅曲奇（白桃味）15g/个 | 1 | 个 | 上午点-吐司 | 曼可顿超醇8片/包 | 0.5 | 个 |
上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 上午点-牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 |
下午点-哈密瓜 | 哈密瓜 | 120 | g | 下午点-特小凤 | 特小凤（g） | 120 | g |
下午点-青菜香菇肉丝面 | 小青菜 | 20 | g | 下午点-银耳莲子红枣羹 | 去心莲子50g/包 | 1 | g |
冷鲜猪精肉丝 | 10 | g | 银耳20g/包 | 1 | g | ||
去根香菇 | 5 | g | 无核红枣150/包 | 5 | g | ||
家常挂面（细） | 15 | g | |||||
第十九周食谱（2021.6.28-6.29）
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